חווה חקלאית אורגנית
לסייר בבית הבד ולהעשיר בהסברה
על החקלאות האורגנית בישראל
אנו מתמחים בייצור תוצרת אורגנית, מיישמים חקלאות פרמאקלצ'ר
ולא משתמשים בחומרים מלבד מים וקומפוסט אורגני.
החווה מורכבת מהחקלאות האורגנית במטעים, הפצת התוצרת האורגנית למשווקים, הפעלת בית הבד בעונת המסיק, ניהול מרכז המבקרים וחנות תוצרת המשק המוכרת את התוצרת ישירות לקהל שלנו, מהמטע - לצלחת.
לפתוח שולחן אורגני ולהנות מחנות המשק
בכניסה לחווה נמצא בית הבד שלנו, המארח
את מבקרי החווה כבית קפה וחנות המשק.
ניתן לאכול מנות טעימות מתוצרת המטעים שלנו,
לרכוש מוצרים אורגנים ומקומיים, לסייר וללמוד
על החקלאות האורגנית, על סגולותיו הייחודיות
של שמן הזית ולטעום ממגוון סוגי השמן.
מביאים את התוצרת האורגנית קרוב אליכם -
בחנות תמצאו את השמן זית האורגני שאנו מפיקים
ואת התוצרת שאנו מגדלים בשיטה האורגנית -
אבוקדו, ליצ'י, אפרסמון, תפוזי דם, לימונים, וזיתים.
החקלאי סתיו רילוב
סתיו רילוב (39), בנם של גיא וארנה המייסדים, עובד במטעי הזית של המשפחה כל חייו. הוריו גידלו זיתים עוד לפני שהקימו את החווה ובית הבד ב-1995.
סתיו מוסק מטעי זיתים רומיים עתיקים המוערכים כבני אלפיי שנים ואת הנטיעות המודרניות שגיא, אביו, נטע בסוף שנות ה-70.
החווה עצמה הוקמה על ידי סבא של סתיו, איתן, כחווה לגידול בקר. בהמשך הסב גיא את החווה לחקלאות מטעים ולאחר מכן לאורגנית, היום חוות מקורה מונה מעל 3500 עצי פרי.