חווה חקלאית אורגנית בלב הכרמל
להפגש בלב הכרמל, לפתוח שולחן של אוכל טוב, לשמוע תוכן משמעותי,
לסייר בבית הבד, לבלות זמן בטבע, שמחים לארח אתכם בחוות מקורה.
סיורים והסברות
על החקלאות האורגנית בישראל
אנו מתמחים בייצור תוצרת אורגנית ומיישמים חקלאות פרמאקלצ'ר
- לא משתמשים בחומרים מלבד מים וקומפוסט אורגני.
החווה מורכבת מהחקלאות האורגנית במטעים, הפצת התוצרת האורגנית למשווקים, הפעלת בית הבד בעונת המסיק, ניהול מרכז המבקרים וחנות תוצרת המשק, המוכרת את התוצרת ישירות לקהל שלנו.
בית הבד של חוות מקורה
בכניסה לחווה נמצא בית הבד האורגני, המארח
את מבקרי החווה כבית קפה וחנות המשק.
ניתן לרכוש מוצרים אורגנים ומקומיים, לסייר וללמוד על החקלאות האורגנית, על סגולותיו הייחודיות של שמן הזית ולטעום מסוגיו השונים.
בחנות המשק תמצאו את השמן זית האורגני
שאנו מפיקים ואת התוצרת שאנו מגדלים בשיטה האורגנית - אבוקדו, ליצ'י, אפרסמון, תפוזי דם, לימונים, וזיתים.
החקלאי סתיו רילוב
סתיו רילוב, בנם של גיא וארנה המייסדים, עובד במטעי הזית של המשפחה. הוריו גידלו זיתים מלפני שהקימו את החווה ובית הבד, ב-1995.
סתיו מוסק מטעי זיתים רומיים עתיקים המוערכים כבני אלפי שנים ואת הנטיעות המודרניות,
שנטע גיא אביו, בסוף שנות ה-70.
החווה עצמה הוקמה על ידי סבא של סתיו, איתן, כחווה לגידול בקר. בהמשך הסב גיא את החווה לחקלאות מטעים ולאחר מכן לאורגנית
והיום חוות מקורה מונה מעל 3500 עצי פרי.